غذائی اور ادویاتی دونوں خصوصیات کی حامل یہ سبزی کینسر کا بھی بہترین علاج ہے۔ چقندر ایک مفید سبزی ہے۔اس کی کاشت شمالی افریقہ ، یورپ ، بھارت اور پاکستان میں کثرت سے کی جاتی ہے۔یورپ میں چقندر کے ذریعے مزید پڑھیں

آلو ہر سبزی اور گوشت کے مختلف کھانوں کے ساتھ شامل کر کے سب سے زیادہ کھائی جانے والی سبزی آلو ہے. اس کا ستعمال ہر علاقے میں مختلف ہوتا ہے جیسا کہ مغربی ممالک میں چپس ، کچلے ہوئے مزید پڑھیں