دھنیا کو دوا کے طور پر بھی استعمال کی جاتا ہے . اس میں شامل قدرتی اجزاء غذائیت اور شفاء بخش بھی ہیں۔ اس کو گھر کی کیاری میں بھی آسانی سے کاشت کیا جا سکتا ہے۔ بھینی بھینی خوشبو مزید پڑھیں

مولی سردیوں میں کثرت سے کھائی جانے والی سبزی ہے. جڑ سے براہ راست سبز پتے پھوٹتے ہیں۔ اس میں جڑ ایک ہی ہوتی ہے جو گول بیلن نما یا مخروطی، سفید یا سرخ رنگی کی ہوتی ہے۔ اس کے مزید پڑھیں

شملہ مرچ ایک مفید سبزی ہے۔ شملہ مِرْچ کا آبائی وطن میکسیکو (Mexico) اورچلی (Chile) ہے . جہاں اسے تین ہزار سال سے کاشْت کیا جارہا ہے۔ یہ مرچ ہرے، پیلے، لال اور نارنجی رنگ میں مارکیٹ میں دستیاب ہوتی مزید پڑھیں

پیاز کی تعریف ایسے کی جاتی ہے کہ گول شکل والی سبزی جوکہ ہر موسم میں دستیاب ہوتی ہے. اور ہر موسم میں یکساں استعمال کی جاتی ہے۔ پیاز ایک ایسی سبزی ہے جو دنیا بھر میں سب سے زیادہ مزید پڑھیں

چقندر کا تعارف چقندر (Beetroot) پودے کی جڑیں ہیں جنہیں بطور سبزی اور سلاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ چقندر ایک ایسی فصل ہے جس کا استعمال متعدد اشیاء کی تیاری میں کیا جاتا ہے۔ چقندر کی چار مزید پڑھیں